Monthly Archives: June 2019

Rendang Daging Rusa ala Dewi

Sesekali coba membuat rendang dari daging rusa,ternyata rasanya gk jauh beda sama daging sapi atau kerbau Bahan-bahan 5porsi 1/2 kg daging rusa bumbu halus: 1 ons bawang putih 1/4 kg bawang merah 1/2 kg cabe merah(sesuai selera pedasnya) 11/2 kg santan kental 2 ruas jari lengkuas(iris iris) 1/2 ruas jari jahe(iris iris) 2 batang serai (iris iris) pelengkap: daun jeruk,daun salam,daun kunyit secukupnya gula,garam… Read More »