Bubur Kacang Hijau

By | August 22, 2018

lagi pengen makan burjo tapi gak mau lama2 masaknya… secara si bayik masih g bisa di tinggal2 jadi nyari2 resep yg masaknya kilat juga bisa ditinggal ngelonin bayik dulu

punya saya kacang ijonya g bisa pecah cantik gtu kayak punya mba hikmah…. tapi sudah empuk sih¬†
entah salahnya dimana 

Bahan-bahan

  1. 250 gr kacang hijau
  2. 200 gula merah, sisir
  3. 1 ltr air
  4. 400 ml santan (me: susu cair plain)
  5. 2 ruas jahe memarkan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanilli
  8. 2 lembar daun pandan, simpulkan

Langkah

  1. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan kacang hijau yg sudah direndam dan di cuci bersih. masak selama 5 menitan dg api besar  
  2. Setelah 5 menit, matikan api. tutup panci dan biarkan selama 30 menit  
  3. Penampakan kacang hijau setelah 30 menit  
  4. Masukkan susu cair, gula, garam, vanilli, jahe. masak selama 7 menit hingga mendidih. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *