Category Archives: Bakso

Bakso Jamur Tiram Hitam

Jamur tiram dengan warna kehitaman ini jadi favorite saya. Bibik sayur di kantor hapal betul. Jadi tiap kali dia bawa pasti ngasi tau saya. Jamur tiram jenis ini lebih lembut menurut saya, jadi pas niat bikin bakso, dan Alhamdulillah nemu resep (tengkyu mbaak) langsunglah si jamur ini dapat peran. Jamurnya tidak saya buat benar-benar halus… Read More »

Bakso Ayam Ekonomis

Kepingin bikin cemilan utk kluarga,berhubung smua suka mkn pentol akhirnya kita bikin bakso ayam ekonomis Bahan-bahan 1/2 kg daging ayam dicuci & dipotong kecil2 3 siung bawang putih dihaluskan 1/4 kg tepung kanji 6 sendok makan tepung terigu Secukupnya air es secukupnya Garam Secukupnya bawang merah goreng 1 sendok teh merica bubuk Penyedap rasa 1 sendok teh baking powder Langkah Blender ayam & air… Read More »