Category Archives: Gulai

Gulai Cumi Isi Campur

Bahan-bahan 500 gr cumi sotong 1 buah jeruk lemon 500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa) 2 lembar daun salam Secukupnya garam dan gula Bumbu halus 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 butir kemiri 2 buah cabe merah besar 7 buah cabe merah keriting 1 ruas kunyit (± 5cm) 1 ruas jahe 1 sdt ketumbar Bahan Isi 3 buah tahu kuning 1 butir telur Secukupnya garam dan merica… Read More »

Gulai Ayam Kari

Enak bun alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan. Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya… rasaa karinya syedap Bahan-bahan 1 kg ayam 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 1 batang sereh 1 bungkus santan sachet Secukupnya daun salam Secukupnya daun jeruk Secukupnya garam Bumbu halus 8 siung bawang merah 8 siung bawang putih 5 cabai merah keriting 1… Read More »